「酒蒸し法」の衝撃
料理上手の友人に教えてもらった「酒蒸し法」がヤバイです。 平成最後のキッチン革命「酒蒸し法」（デイリーポータルZ） ざっくり言うと、フライパンに塩をふった肉（なんでもいい）をぶち込み、日本酒を肉が半分...
2019年3月の記事
キャベツライスでオムライス
前回、キャベツライスであんかけチャーハンをつくってなかなか良かったのでオムライスやってみました。 玄米とキャベツライス（サラダクラブ）の割合は、前回と同じ 100g:130g（一袋）。具は冷蔵庫に転が...